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Nachhaltiges Abnehmen ist tatsächlich eine Herausforderung. Doch das Ei kann hier eine Rolle spielen.
Wer an einem gesünderen Lebensstil interessiert ist, dem bietet sich ein frühstückliches Eis als gute Alternative zum üblichen Vollkorn toast und Joghurt. Die Idee wurde von Adam Collins, Ernährungswissenschaftler an der University of Surrey, geprägt, die Eggit-Strategie zu bezeichnen.
Das Ei kann helfen, das eigene Wunschgewicht zu halten, weil es den Appetit wirkt. Studien haben gezeigt, dass sich durch den Verzehr von Eiern länger satt fühlt und bei nachfolgenden Mahlzeiten weniger isst. Das gilt für Normalgewichtige ebenso wie für Menschen mit Adipositas.
Die Freisetzung des körpereigenen GLP-1 anregt das Eiweiß in Eiern, und gleichzeitig hemmt es die Freisetzung des Hungerhormons Ghrelin. Die Eier wirken hier als natürlicher GLP-1-Agonist.
Ein weiterer Vorteil ist, dass Eier eine gute Essenswahl sind, wenn man abnehmen möchte – oder das Gewicht halten will. Sie liefern hochwertiges Protein, sind die nachhaltigste und günstigste Form von tierischem Eiweiß und bieten eine Vielzahl an Mikronährstoffen.
Ein wichtiger Punkt ist auch, dass Eier eine ausreichende Proteinzufuhr bieten können, insbesondere wenn man aufgrund eines Diätprogramms reduziert isst. Stattdessen könnten wir zu teuren Nahrungsergänzungsmitteln greifen, aber das kann unnötig und teuer sein.
Ein wichtiger Hinweis ist jedoch auch, dass die Wirkung des Eiweißes in Eiern sehr moderat ist. Die sollte trotzdem nicht unterschätzt werden und langfristig könnte regelmäßiger Eierverzehr in einem lebensstilverändernden Maßnahmenmix den entscheidenden Unterschied machen.
Langsam, kontinuierlich und mit einer guten Ernährung sind die Schlüssel zum langfristigen Erfolg beim Abnehmen.
Wer an einem gesünderen Lebensstil interessiert ist, dem bietet sich ein frühstückliches Eis als gute Alternative zum üblichen Vollkorn toast und Joghurt. Die Idee wurde von Adam Collins, Ernährungswissenschaftler an der University of Surrey, geprägt, die Eggit-Strategie zu bezeichnen.
Das Ei kann helfen, das eigene Wunschgewicht zu halten, weil es den Appetit wirkt. Studien haben gezeigt, dass sich durch den Verzehr von Eiern länger satt fühlt und bei nachfolgenden Mahlzeiten weniger isst. Das gilt für Normalgewichtige ebenso wie für Menschen mit Adipositas.
Die Freisetzung des körpereigenen GLP-1 anregt das Eiweiß in Eiern, und gleichzeitig hemmt es die Freisetzung des Hungerhormons Ghrelin. Die Eier wirken hier als natürlicher GLP-1-Agonist.
Ein weiterer Vorteil ist, dass Eier eine gute Essenswahl sind, wenn man abnehmen möchte – oder das Gewicht halten will. Sie liefern hochwertiges Protein, sind die nachhaltigste und günstigste Form von tierischem Eiweiß und bieten eine Vielzahl an Mikronährstoffen.
Ein wichtiger Punkt ist auch, dass Eier eine ausreichende Proteinzufuhr bieten können, insbesondere wenn man aufgrund eines Diätprogramms reduziert isst. Stattdessen könnten wir zu teuren Nahrungsergänzungsmitteln greifen, aber das kann unnötig und teuer sein.
Ein wichtiger Hinweis ist jedoch auch, dass die Wirkung des Eiweißes in Eiern sehr moderat ist. Die sollte trotzdem nicht unterschätzt werden und langfristig könnte regelmäßiger Eierverzehr in einem lebensstilverändernden Maßnahmenmix den entscheidenden Unterschied machen.
Langsam, kontinuierlich und mit einer guten Ernährung sind die Schlüssel zum langfristigen Erfolg beim Abnehmen.