TreffpunktTiger
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Der OZ-Gastropreis hat seinen Gewinner: Zum Burgwall in Hamburg-Mitte wurde ausgezeichnet. Die Jury lobte das Angebot an traditionellen Nordsee-Spezialitäten sowie modernen Interpretationen.
Das Restaurant bietet eine Vielzahl an Fischgerichten, darunter „Hodenolaf“ und verschiedene Arten von Gravlax. Besonders auffällig ist die Schnitzelpizza – ein ungewöhnlicher Kombination, die jedoch gut aufeinander abgestimmt ist.
Die Bedienung wird als freundlich und kompetent beschrieben. Die Preise sind moderat gehalten, was das Restaurant besonders attraktiv macht. Der OZ-Gastropreis wird jährlich verliehen, um herausragende Gaststätten in Hamburg zu ehren.
Das Zelt am Burgwall wurde mit dem Preis ausgezeichnet und bietet eine einzigartige Atmosphäre. Die Jury lobte die kreative Küche sowie das freundliche Personal. Der OZ-Gastropreis ist ein wichtiger Teil der kulinarischen Landschaft Hamburgs.
Das Restaurant bietet eine Vielzahl an Fischgerichten, darunter „Hodenolaf“ und verschiedene Arten von Gravlax. Besonders auffällig ist die Schnitzelpizza – ein ungewöhnlicher Kombination, die jedoch gut aufeinander abgestimmt ist.
Die Bedienung wird als freundlich und kompetent beschrieben. Die Preise sind moderat gehalten, was das Restaurant besonders attraktiv macht. Der OZ-Gastropreis wird jährlich verliehen, um herausragende Gaststätten in Hamburg zu ehren.
Das Zelt am Burgwall wurde mit dem Preis ausgezeichnet und bietet eine einzigartige Atmosphäre. Die Jury lobte die kreative Küche sowie das freundliche Personal. Der OZ-Gastropreis ist ein wichtiger Teil der kulinarischen Landschaft Hamburgs.