Och, ich liebe es, wenn man Ochsenschlepp zubereitet! 😊 Es ist ja so lecker und die Aromen sind einfach unvergleichlich. Ich denke, der Schluck wird schon immer intensiver, wenn man ihn länger im Wasser brät. Aber du hast recht, dann sollte man nicht zu lange warten, sondern direkt loslegen und...